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Boucher

Pour l'un de nos clients nous sommes à la recherche d'un collaborateur boucherie/charcuterie pour travailler au sein d'un magasin d'alimentation

Fonctions et profils

Dans le cadre de cette fonction, vous serez amené à: Réceptionner des carcasses de viande. Contrôler la qualité d'un produit Préparer une carcasse aux opérations de découpe. Découper de la viande Trier et détailler des pièces de viande. Disposer des produits sur le lieu de vente . Renseigner un client. Prendre la commande des clients. Entretenir un espace de vente. Nettoyer du matériel ou un équipement. Désossage et découpe de viande.

Compétences

Vous avez une expérience récente. Vous connaissez les normes HACCP Vous savez désosser la viande. Vous êtes dynamique et investi au travail. Vous savez travailler en équipe. Vous êtes flexible.

Offre

Interim en vue d'engagement Temps plein Intéressé? Justine.genty@itzu.eu

Numéro d'inscription: VG: 1176/BUOSAC W/INT.662 BRUSSEL : 00220-406-20180807

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