Appelez-nous

Food & Beverage Manager

Pour un de nos client, nous recherchons un Food & Beverage Manager (H/F/X).

Fonctions et profils

Votre quotidien s’articule autour des tâches suivantes :

  • Le contrôle de la qualité du service dispensé aux clients de l’établissement (service et qualité des produits servis);
  • La gestion des encaissements et de la bonne clôture des caisses en restauration;
  • Le développement du chiffre d’affaires (restauration) en collaboration avec la Direction;
  • La supervision des normes de qualité et HACCP;
  • L’atteinte des objectifs budgétaires pour garantir la rentabilité des restaurants;
  • L’optimisation des plannings en fonction des réservations, des séminaires et des événements;
  • La gestion d’équipe: planning, gestion des heures du personnel.



Compétences

La personne recherchée dispose des compétences suivantes :

  • Une expérience confirmée dans une position similaire dans l'Horeca et un sens du service client avéré ;
  • Un leadership naturel et de bonnes capacités à manager une équipe;
  • Une excellente présentation;
  • Une personnalité proactive, disponible, investie et fiable;
  • La maîtrise du néerlandais et/ou de l’anglais.


Offre

Nous vous offrons un travail dans avec une chouette équipe ainsi qu'un salaire attractif.

Temps de travail

  • Temps plein

Numéro d'inscription: VG: 1176/BUOSAC W/INT.662 BRUSSEL : 00220-406-20180807

Si vous souhaitez en savoir plus sur la manière dont Itzu traite les données personnelles, consultez notre Privacy Policy.

Posez votre candidature maintenant

Vous cherchez un emploi ou un candidat approprié pour votre entreprise ?