Bel ons

Assistent Gerant Horeca

Voor onze kandidaat een familie restaurantketen met meer dan 70 vestigingen over heel het land zijn we op zoek naar een Assistant Gerant in BRUGGE.


Wordt jij de nieuwe rechterhand? Ken jij het reilen en zeilen van een keuken? Klinkt deze job om op te eten? Solliciteer dan snel.

Taken & profielen

Jou taken zien er als volgt uit samen met de crew leader:


Je bereidt de mise en place van gerechten voor en superviseert ze


  • je controleert de werking van de machines (friteuses, grill, drankautomaat,..)
  • je controleert de voedingsmiddelen op datum
  • volgt nauwlettend de aanvulling van de standen op
  • je laat garnituren, koude sauzen, soep, voorgerechten en dessert klaarmaken of doe dit zelf
  • je controleert en analyseert de producten de manager en zijn adjunct


Je hebt oog voor hygiëne en veiligheid bij alle medewerkers


Je hebt verantwoordelijkheid over administratieve taken


Je verdeelt evenwichtig de taken onder jou groep en leidt hen op





Vaardigheden

Word jij de kers op de taart?


  • je spreekt zeer goed Nederlands
  • ervaring in leiding geven is pluspunt maar zeker geen must
  • je kan goed met mensen omgaan
  • geen creatieve duizendpoot? Niet erg, wij zijn een grootkeuken
  • je bent flexibel

Aanbod

  • Een aantrekkelijk loonpakket
  • Ecocheques
  • Hospitalisatieverzekering
  • Dagdagelijks budget voor maaltijd & drank van 11€
  • 20% kortingkaart op alle restaurants van de keten
  • Bonussysteem
  • Een leuke werksfeer!

Werktijden

  • Fulltime

Registratienummer: VG: 1176/BUOSAC W/INT.662 BRUSSEL : 00220-406-20180807

Meer weten over de manier waarop Itzu persoonsgegevens verwerkt, check dan onze Privacy Policy.

Solliciteer nu

Ben je geïnteresseerd in deze een job? Vul dan onderstaand formulier in. Voeg je cv en motivatiebrief toe en vervolgens contacteren we jou zo snel als mogelijk.

Deze vacatures interesseren je misschien ook?

Zoek je een job of een geschikte werknemer voor je bedrijf?