Brouwer
Taken & profielen
Als brouwer van onze brouwerij ben je de gepassioneerde kracht achter de creatie van onze bieren en sta je in voor een perfect en smaakvol bier. Je bedient de brouwzaal waardoor je instaat voor de productie van de wort.
- Je zorgt ervoor dat de grondstoffen in de juiste machine terechtkomen.
- Je bent verantwoordelijk voor de opstart en het beheer van de verschillende machines. Je analyseert nauwgezet de verschillende parameters en past ze aan indien nodig.
- Je herkent tijdig problemen en neemt initiatief om ze op te lossen.
- Je verricht technisch administratieve taken zoals het registreren van de gebruikte grondstoffen. Je rapporteert regelmatig over de productiecijfers, de kwaliteit van het productieproces en de technische defecten.
Je bent de centrale persoon in de creatie van onze – meer dan 100 – verschillende bieren, ciders, hard seltzers, frisdranken …
Vaardigheden
- Zin voor nauwkeurigheid hebben
- Samenwerken als hecht team
- Plannen (= ordenen)
- Zelfstandig werken
- Omgaan met stress
Aanbod
- Kans op vast na geslaagde interimperiode
- Tewerkstelling in 2-ploegen systeem of dag
- Marktconform loon volgens opleiding en ervaring.
Werktijden
- Fulltime
Registratienummer: VG: 1176/BUOSAC W/INT.662 BRUSSEL : 00220-406-20180807
Meer weten over de manier waarop Itzu persoonsgegevens verwerkt, check dan onze Privacy Policy.