Bel ons

Voedingstechnoloog

Taken & profielen

  • Proefmixen maken en dossiers hiervan aanleggen en beheren
  • Testprocedures – nieuwe bereidingstechnieken uitvoeren
  • Nieuwe (technische ) grondstoffen uittesten
  • 1e risicoanalyse uitvoeren op nieuwe grondstoffen en verpakking (leunt aan bij QA)
  • Bestaande recepten aanpassen naar nieuwe verhoudingen/ andere verpakkingen
  • Opvolgen van werkinstructies mbt nieuwe bereidingen / snitten in productie
  • Optimaliseren productierichtlijnen
  • Grondstoffenlijst consequent aanvullen
  • Info opvragen bij leveranciers, nakijken ifv go, no-go list. Alternatieven zoeken.
  • Verpakking testen (inhoudelijk, op de lijnen, etikettering, palletisatie) + technische fiches opvragen, beheren en updaten
  • Technische fiches maken eindproducten. Nakijken ifv go or no go lists van klanten. Alternativen bedenken.
  • Creatief mee nadenken, markt volgen voor nieuwigheden
  • Stalen produceren
  • Voedingstechnologie met kennis van allergenen, voedingsmiddelen en analyse ervan + voeding technische grondstoffen/applicaties in de ontwikkeling van sauzen, het samenstellen van producten met focus op houdbaarheid ed oProtocol uitschrijven met richtlijnen mbt productontwikkeling

  • WIBIT geven

  • Test run voorbereiden, opvolgen en documenteren achteraf
  • Ondersteuning product ontwikkeling in formulaties en composities van ons eindproduct in het belang van pH, microbiologische groei, houdbaarheid etc.

Vaardigheden

  • Je bent een enthousiaste en communicatieve medewerker die zich onderscheidt door gedrevenheid en betrokkenheid
  • Je hebt kennis van HACCP & IFS, voedselveiligheid en hygiëne, voedingswaren wetgeving
  • Bachelor diploma( voeding-dieetkunde) of gelijk gesteld hoger diploma.
  • Je hebt een hands-on mentaliteit
  • Je spreekt vlot Nederlands en Engels
  • Je kan analytisch denken
  • Je bent vlot met verschillende computer programma’s

Aanbod

  • Je komt terecht bij een groeiend bedrijf.
  • Je krijgt een zeer gevarieerde job.
  • Je werkt in een aangename en persoonlijke omgeving met een internationaal kantje.
  • Je krijgt een mooie verloning, aangevuld met een groepsverzekering, hospi (DKV) verzekering en maaltijdcheques.

Werktijden

  • Full-time
  • Doorgroeimogelijkheden

Registratienummer: VG 1176/BUOSAC

Solliciteer nu

Ben je geïnteresseerd in deze een job? Vul dan onderstaand formulier in. Voeg je cv en motivatiebrief toe en vervolgens contacteren we jou zo snel als mogelijk.

Deze vacatures interesseren je misschien ook?

Zoek je een job of een geschikte werknemer voor je bedrijf?